本文摘要：
Hello，大家好！我是你们的菜菜博士，今日分享-糖醋排骨。快学起来吧！【糖醋排骨】【准备用料】：糖醋酱一包，食用油，猪排骨500克，葱，姜，蒜，料酒，葱花，白芝麻。 【制作步骤】：1，猪排骨冷水下锅，放入两片姜，一勺料酒，大火烧开，撇去锅中漂浮的浮沫。2，焯过水的猪排骨沥干水分，盛出备用。 3，锅里倒少许油，待油温七成热放入葱、姜、蒜，炒出香味。4，放入刚刚焯过水的排骨，锅中煎一分钟至金黄，倒入糖醋酱翻炒匀称。 5，倒入开水，中小火炖煮约莫一小时。
Hello，大家好！我是你们的菜菜博士，今日分享-糖醋排骨。快学起来吧！【糖醋排骨】【准备用料】：糖醋酱一包，食用油，猪排骨500克，葱，姜，蒜，料酒，葱花，白芝麻。
【制作步骤】：1，猪排骨冷水下锅，放入两片姜，一勺料酒，大火烧开，撇去锅中漂浮的浮沫。2，焯过水的猪排骨沥干水分，盛出备用。
3，锅里倒少许油，待油温七成热放入葱、姜、蒜，炒出香味。4，放入刚刚焯过水的排骨，锅中煎一分钟至金黄，倒入糖醋酱翻炒匀称。
5，倒入开水，中小火炖煮约莫一小时。6，大火收汁，每块排骨都匀称的吸满汤汁。
7，装盘撒上白芝麻和小葱，上桌开吃。制品图。
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